陆羽茶经中指出冲茶之水以山水为上江水次之而为下者是

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陆羽茶经中指出冲茶指数以山水为上江水次之而为下者是井水,因为陆羽在《茶经》中论煮茶方法时指出:“其水,用山水上,江水中,井水下”。陆羽认为山水最好,其次为江水和井水。

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